Cuisine californienne, cocktails, mocktails, vins d'importation privée et vue sur la plus grande vague de surf au Canada.
Au Sunset, nous avons créé bien plus qu'un simple restaurant : un véritable voyage gustatif sur la côte ouest, alliant cuisine californienne, cocktails innovants et vue spectaculaire sur la plus grande vague de surf au Canada.
Laissez-vous transporter dans une ambiance détendue, où chaque bouchée vous rapproche du soleil, du sable et de l'esprit californien. Que vous veniez savourer un repas après une session de surf ou simplement pour passer un moment agréable entre amis, notre équipe est là pour vous offrir une expérience inoubliable.
Organisez votre événement d’entreprise chez Aloha Surf !
Transformez vos réunions, 5 à 7 ou activités de team building en moments inoubliables dans un cadre unique.
Crevettes grillées, marinées à l'érable et au citron vert, sauce crémeuse à l'avocat et à la coriandre
Calamars frits à la californienne
Calamars coupés en anneaux, enrobés d’une panure légère et croustillante, servis avec une sauce aïoli maison
Rouleaux de printemps à la californienne
Feuilles de riz transparentes, crevettes grillées, avocat, carottes râpées, concombres, vermicelles de riz, sauce aux arachides
Fondue parmesans californienne
Servie avec crudités de la saison
Arancinis
Arancinis croustillants farcis au riz Arborio, fromage Monterey Jack et maïs grillé. Sauce à la tomate et au basilic frais
Ailes de poulet
8, 16 ou 24
Poutine
Frites, fromage en grain, sauce brune. Bacon en extra
Nachos du Chef
Croustilles de maïs artisanales, mélange de fromages fondus, piments jalapeños marinés, crème sure, guacamole frais. Choix de viande : poulet grillé ou porc effiloché Portion entré ou repas
plats principaux
burgers
Burger californien au poulet grillé
Pain à burger, poulet grillé, avocat, bacon, fromage Monterey Jack, laitue, tomate fraîche, sauce aïoli à l'avocat
Burger du surfer
Pain à burger, galette de bœuf juteuse, oignons caramélisés, bacon croustillant, fromage Monterey Jack, laitue, tomate fraîche, ketchup et mayonnaise
Burger au porc effiloché
Pain à burger brioché, porc effiloché du chef mariné dans une sauce BBQ maison légèrement fumée, salade de chou, fromage cheddar fort vieilli, oignons caramélisés, cornichons à l’aneth
* Menu pour enfants inclus breuvage et un choix de dessert Mini-churros, sauce chocolat Crème glacée, coulis chocolat, caramel ou fraise Brownies au chocolat Mr Freeze
desserts
Churros avec sauce au chocolat
À venir
Brownies au chocolat et aux noix
Brownies moelleux et chocolatés, avec des morceaux de noix de Californie croquants
Tarte aux agrumes et à la meringue
À venir
Gâteau au fromage à l'avocat et au citron vert
Un gâteau au fromage, avec une base de biscuits Graham et une garniture à l'avocat et au citron vert